25/04/2006 Doce vinagre
por Mario Persona

No supermercado a velhinha ao lado me fitava. E quando digo velhinha, imagine aquela gracinha que mais parece uma vovozinha saída de um desenho animado. Ela era assim. Uma figurinha doce, com olhinhos brilhantes e atentos à escolha que eu faria do vinagre.

Parado ali, diante de uma gôndola cheia de opções, não era qualquer vinagre que eu queria. Queria um de vinho, meu predileto. Salivava só de pensar. A maioria era de álcool e trazia uva apenas na cor do rótulo. Encontrei a marca que minha mãe comprava e coloquei no carrinho.

-- Esse vinagre não vai lhe fazer bem. -- escutei um fiozinho de voz, um misto de fragilidade e sapiência. -- Se o senhor se preocupa com a saúde, deve levar o de maçã.

Como ela sabia que eu me preocupava com a saúde? Enquanto eu tentava identificar em sua roupa algo que a denunciasse como promotora de alguma marca, ela destilava os benefícios do vinagre de maçã. Não era promotora. Era só uma doce velhinha querendo me ajudar a alcançar sua idade.

-- Use só vinagre de maçã -- receitou ela, colocando em minha mão um cuja marca dizia ser a melhor.

Várias coisas influenciam nossa ação de compra, mas nada se compara à indicação. As grandes marcas -- as mais duradouras -- são construídas assim. Embora a propaganda ajude a manter uma marca viva graças à repetição de sua mensagem, é a indicação que a constrói sólida com o peso da credibilidade. Marcas construídas só com propaganda são frágeis. Marcas fortes não são construídas pelo que suas empresas papagaiam, mas pelo que o público pensa a respeito.

Para isso é preciso ter relevância. Se não tiver um significado que seja uma resposta a alguma necessidade, desejo ou expectativa, não será capaz de me influenciar, de deixar sua marca em mim.

A semente da velhinha encontrou solo fértil em minha preocupação de boa saúde, longevidade e bem-estar. O que ela dizia fazia sentido. O que ela era transmitia, credibilidade. O conjunto todo era relevante. Uma jovem promotora jamais me faria mudar do vinagre de vinho para o de maçã, mas a velhinha exalava experiência. Era impossível eu escapar da marca que deixou em mim.

O assunto, o momento e o lugar ajudaram na aderência. Na época eu já tinha quarenta anos de fermentação e estava ali preocupado com vinagre e bem-estar do paladar. Ela me acenou com vinagre e bem-estar, só que de outro tipo. Se a velhinha abordasse um adolescente, não iria colar, mas para um quarentão colou. Indicação, relevância e aderência são alguns elementos de uma boa marca. Repetição é outro.

Ela repetiu uma ou duas vezes seu discurso só mudando as palavras, mas não foi preciso repetir muito. Era relevante demais. Eu não teria uma vida longa e feliz se não passasse a usar imediatamente vinagre de maçã. Coloquei o vinagre de maçã no carrinho, agradeci à velhinha e devolvi o de vinho à gôndola. Daquele dia em diante, salada só com vinagre de maçã.

O mecanismo que uma marca usa para marcar é o mesmo de uma experiência de satisfação. Você saliva só de pensar naquela azeitona preta suculenta, bem temperadinha? A experiência anterior deixou uma marca. Mas pode ser esquecida, se não repetir a experiência de vez em quando. O composto relevância-repetição é o que garante o recall, a imediata e até involuntária recordação de uma marca.

Em minhas aulas costumo fazer um exercício com os alunos. Digo um produto e a classe grita uma marca sem pensar. As palavras "cerveja" ou "tênis" são imediatamente respondidas com uma marca, geralmente a mesma. Isso é poder de recall. Um bom trabalho da dupla relevância-repetição gravou em suas mentes a marca que veio à tona automaticamente. Marcas de grande relevância precisam de menos repetição do que as de pouca relevância para garantir o recall.

Quase dez anos depois daquele incidente, estava eu outra vez no supermercado. Na gôndola do vinagre, peguei instintivamente um vinagre de maçã e ia colocar no carrinho quando ouvi uma voz.

-- Espera aí, Mario! -- sussurrou o grilo falante que mora em minha mente -- Há quase dez anos você só compra vinagre de maçã sem gostar. Você gosta mesmo é de vinagre de vinho, cara!

Olhei ao redor, nenhuma velhinha. Senti-me um garoto fazendo uma traquinagem quando lancei no carrinho duas embalagens de vinagre de vinho. A história do vinagre de maçã era relevante, mas o paladar hedonista falou mais alto porque agora falava sozinho. A velhinha não estava mais ali para garantir a repetição.

Inteligência Social: a Nova Ciência do Sucesso KARL ALBRECHT ALÉM DO QI, ALÉM DA INTELIGÊNCIA EMOCIONAL, APLICANDO A TEORIA DA INTELIGÊNCIA MÚLTIPLA NA INTERAÇÃO HUMANA Este novo livro da M.Books irá revolucionar o conceito de Interação Humana. Karl Albrecht, futurista, pensador, palestrante e escritor de diversos livros, utilizando os conceitos de Inteligências Múltiplas de Howard Gardner, desenvolveu este brilhante texto de Inteligência Social. Quando Howard Gardner legitimou um trabalho em Harvard de que a Inteligência Humana não é uma simples avaliação de QI e sim uma constelação de capacidades, Daniel Goleman popularizou este conceito através do livro Inteligência Emocional. Agora, o pensador e futurista, Karl Albrecht, mostra neste brilhante livro como a dimensão da Inteligência Social – percepção, compreensão situacional e habilidade de interação – é a chave para o sucesso no trabalho e na própria vida. Ele chama de “radar social” uma combinação de percepção e sensibilidade para as necessidades e os interesses das pessoas. Este livro é repleto de conceitos intrigantes, exemplos elucidativos, histórias, cases, estratégias, ferramentas para ajudar o leitor a navegar nas relações humanas e sociais. Sobre o autor: Karl Albrecht é considerado um dos mais importantes pensadores e futuristas na área da Administração Estratégica, com enfoque em Liderança. É também consultor, palestrante internacional e autor de diversos livros entre eles Service América!, Brain Power, The Power of Minds at Work e The Northbound Train.

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Pessoal!

Esqueci de dar a dica de como consumir o vinagre.
Tome-o em um copo de 120ml em jejum com uma colher de sopa na agua morna. Misture bem.
E antes do almoço também. Da mesma forma. Eu tomo sem adicionar nada. Se quiser adicione açucar mascavo.
Boa sorte!

Enviado por PATRÍCIA DE OLIVEIRA em 30/11/2010

Antes de usar, procurei esclarecimento com quem entendia.
Minha irmã começou a tomar primeiro e fiquei encantada com o resultado. Elas está melhor, mais saudável, muito, mas muito mais magra. O vinagre de Maçã é excelente mesmo.
Estou tomando.
Tomo o VINAGRE DE MAÇÃ DOM VICCINO.
EXCELENTE.
POdem confiar na marca e na qualidade.
Emagrece mesmo, diurético, os cabelos ficam fortes e crescem rápido. Melhora todo o metabolismo do organismo.
Pode confiar.
Um abraço.

Enviado por PATRÍCIA DE OLIVEIRA em 30/11/2010

Antes de usar, procurei esclarecimento com quem entendia.
Minha irmã começou a tomar primeiro e fiquei encantada com o resultado. Elas está melhor, mais saudável, muito, mas muito mais magra. O vinagre de Maçã é excelente mesmo.
Estou tomando.
Tomo o VINAGRE DE MAÇÃ DOM VICCINO.
EXCELENTE.
POdem confiar na marca e na qualidade.
Emagrece mesmo, diurético, os cabelos ficam fortes e crescem rápido. Melhora todo o metabolismo do organismo.
Pode confiar.
Um abraço.

Enviado por PATRÍCIA DE OLIVEIRA em 30/11/2010

Adquiri um vinagre balsâmico di Modena.
No entanto, estou receio do vinagre aumentar a minha osteopenia.
Se você tiver alguma informação a respeito, agradeceria muito se enviasse ao meu e-mai.

Enviado por Vera Lucia em 16/07/2009

Mario por favor qual a melhor marca do vinagre de maça
Obrigada
Eliene

Enviado por eliene em 25/02/2009

Por favor me envie qual a melhor marca de VINAGRE de MAÇA, eu ja sabia de algumas propriedades mas agora quero poder desfrutar deste líquido mas que tenha uma boa composição e tábém onde posso encontra-lo já que estes que são vendidos em mercados não são propriamente muito bons devido as quimicas e conservantes. OBRIGADA

Enviado por Monica em 09/04/2008

Começei a tomar vinagre de maçã,pois fiquei sabendo que é bom para refluxo,só que comprei a primeira marca que encontrei.Vc poderia enviar para meu e-mail qual a marca que vc me indicaria?
obrigada

Enviado por Fátima em 28/02/2008

>>>> MARIO PERSONA RESPONDE PARA HAMILTON: Se eu conhecesse a velhinha (se é que ela ainda vive) eu perguntaria a ela. :)

Como contei, não gosto de vinagre de maçã e hoje uso Acceto Balsamico Di Modena. Mas ainda pretendo experimentar vinagre de arroz, que alguém disse que faz bem para a saúde...

Enviado por MARIO PERSONA em 26/07/2006

Professor, estava eu a procura de orientações sobre onde adquirir "Vinagre de Maça", quando deparei sua estória. Falou a voz da experiência e é isso o que mais importa. Por favor me indique qual e onde adquirir um puro e bom "Vinagre de Maça".

Enviado por Hamilton Sant´Ana em 25/07/2006

>>>>> MARIO PERSONA RESPONDE PARA CRISTAL:
Assumir o ministério?! Nossa, se eu assumir mais alguma coisa vou sumir! :)
Consigo atingir mais de 50 mil pessoas mensalmente por meio de meus sites (apenas os de mensagens cristãs, fora os profissionais que recebem o dobro disso de visitantes). É que hoje a idéia de ministério cristão é meio do tipo alguém que tenha a profissão de ministro. Como estou marginal ao sistema religioso convencional (denominações), estou mais para Paulo, o apóstolo, (sem outras comparações) que fabricava tendas e ia levando a mensagem enquanto costurava ou saia para vender seus produtos nas feiras e mercados de sua época. Minha formação é em arquitetura, mas como não exerço, vou vendendo minhas tendas aqui. Obrigado pela visita e pela sugestão.

Enviado por Mario Persona em 05/07/2006

OLA!!! Só para dizer a você Mario Persona, que louvo a Deus pela tua vida, e se eu fosse você continuaria a usar o vinagre de maçã. Não sou mais uma velhinha esperando você escolher o que vai levar para sua casa, preocupada sem te conheçer em te mostar a melhor escolha para que alongues tua vida, pricipalmente você sendo esta benção e só não endendo uma coisa e te pergunto; TENS ALGUMA COISA CONTRA EM ASSUMIR O MINISTERIO???

Enviado por cristal em 04/07/2006

Realmente a propaganda boca a boca tem uma tremenda eficacia, principalmente se a pessoa passar esta ideia de experiencia como foi o fato da velhinha... Mas se o tal do vinagre de maca nao combinar com o paladar de acordo como combina com a saude, a gente acaba voltando ao produto predileto... Escondidinhos, claro!

Enviado por Cristiane em 12/06/2006

HOJE EU ME SENTIA TRISTE E DEPRIMIDA COM ALGUNS ACONTECIMENTOS,ENTÃO MESMO NO HORARIO DE SERVIÇO PROCUREI NA INTERNET A PALAVRA QUE DEUS QUERIA ME DIZER ,DAS MINHAS LAGRIMAS NO MOMENTO DESTA SITUAÇÃO EM QUE ME ENCONTRO.E ENTAO NÃO SEI COMO ,LI O COMENTARIO DA SUA CONVERSÃO ,SER ACEITO POR DEUS .(QUERO DIZER QUE SOU CRENTE E BATIZADA NAS AGUAS)MAS NESTA HORA PRECISAVA OUVIR A PALAVRA DO SENHOR JESUS O QUANTO ELE ME AMA E QUE O DEUS QUE EU SIRVO É DONO DO OURO E DA PRATA MINHA SITUAÇÃO SERIA RESOLVIDA, MAS NA SUA HORA E NÃO NA MINHA.ENTÃO TI AGRADEÇO PELA LIÇÃO DA SUA CONVERSÃO .OBRIGADO MEU CORAÇÃO COMEÇOU A SE ALEGRAR NOVAMENTE.E TER A CERTEZA QUE EM MOMENTO ALGUM ESTOU SÓZINHA.

Enviado por celestina em 26/05/2006

Realmente, marcas são importantes em nossas vidas. Lendo esse texto do vinagre, me fez lembrar de marcas que, sendo bons produtos, permanem perenes em nossas mentes.
Eu, como tu, também aceito dicas de produtos como sendo o melhor, ainda mais quando o assunto tange na área da saúde. Os teus textos são muito bons. Parabéns.
Flavia Ferme
Caxias do Sul-RS

Enviado por Flavia Ferme em 18/05/2006

:)

huuhuhuuhuhuuhuhuuuh

^^

Enviado por biel em 18/05/2006

É impressionante como um vinagre e uma senhora de idade podem sugerir uma bela reflexão.

Enviado por Grande Líder da Silva em 12/05/2006

Legal!
depois de ver o seu video "sou caipira" no youtube, fui fuçando, fuçando, e cheguei até aqui! E lhe digo uma coisa. Finalmente textos e videos bons, mais faceis de achar pela internet. No caso da velhinha, eu ouviria tambem!(tenho 16 anos)
entoon, a conclusao:
nao consigo ver o video "ousadia" tem algum outro lugar pra ver ?
abraço

Enviado por Jean Bortoleto em 08/05/2006

Olá
Gosto muito dos seus artigos e tenho acompanhado a evolução deles..desde 2002..Nossa..qnto tempo!
Ah..se posso dar uma sugestão de Tema...aí vai.
" E nos fez reino e sacerdotes"
A Paz!

Enviado por Laurenice Araújo em 04/05/2006

Fiquei pensando agora em marcas, mas em outro tipo.. em aderencia em relevancia... suas palavras fizeram uma sopinha de palavras em minha mente.. boiando e me fazendo refletir. Não adianta, devo confessar seu texto me reoportou direto à pessoas , e as marcas que elas nos deixam..mas isso é outro texto.. outro artigo, apenas estou dando linha a sua imaginação. Um grande afetuoso abraço

Enviado por Cristina Campos em 02/05/2006

Prof. Mário!
Seria muito bom (se for possível)que Vossa Mercê, de vez em quando, escrevesse algo relevante e que aderisse à mente, aos costumes e à ética dos políticos em geral e aos do PT em particular. Pode ser algo simples sem ser azedo.Algo mais palatável
e que não violente o gosto deles!

Enviado por JOSÉ CAXIAS DAVID em 26/04/2006

Realmente existem marcas que nos acompanham por toda a vida. Algumas se confundem com o proprio produto, tal sua eficácia durante tantos anos de satisfação. Apesar da modernidade, dos avanços tecnologicos, estou certo que durante nossas escolhas preferimos marcas que nos proporcionem esse duplo prazer: sua utilidade imediata e doces lembranças de nossa infância e juventude.

Enviado por Gilberto em 25/04/2006

Tanto uma empresa pode fortalecer bastante sua marca, como também enfraquecer. Imaginou um cliente repassar uma experiência de INsatisfação...

Enviado por Amanda Nogueira em 25/04/2006

Eu, particularmente, sou vidrada, apaixonada pelas suas crônicas. Saboreio cada prato que é servido. Cada copo de ovomaltime que tomo fico alimentada o resto do dia de informações, de criatividade, enfim, me dar uma taça cheia de idéias, no trabalho.

Enviado por Iara Rocha Lordelo em 25/04/2006